Ambarsari, Imas, Marlia Singgih Wibowo, and Rahmana Emran Kartasasmita. “Identifikasi Mikroba Dan Analisis Kandungan Gizi Dari Bahan Pangan Tradisional Gatot Dan Modifikasinya”. Acta Pharmaceutica Indonesia 46, no. 1 (June 30, 2021): 12-18. Accessed October 20, 2025. https://journals.itb.ac.id/index.php/acta/article/view/13052.