Ambarsari I, Wibowo MS, Kartasasmita RE. Identifikasi Mikroba dan Analisis Kandungan Gizi dari Bahan Pangan Tradisional Gatot dan Modifikasinya. Acta Pharm. Ind. [Internet]. 2021Jun.30 [cited 2026Jan.3];46(1):12-8. Available from: https://journals.itb.ac.id/index.php/acta/article/view/13052