Nur Fithri, Arsyi, Katharina Oginawati, and Muhayatun Santoso. 2011. “PENGENDALIAN KONTAMINASI LOGAM BERAT DI INDUSTRI TAHU DENGAN KONSEP HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP)”. Jurnal Teknik Lingkungan 17 (1):1-11. https://doi.org/10.5614/jtl.2011.17.1.1.