Nur Fithri, A., K. Oginawati, and M. Santoso. “PENGENDALIAN KONTAMINASI LOGAM BERAT DI INDUSTRI TAHU DENGAN KONSEP HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP)”. Jurnal Teknik Lingkungan, vol. 17, no. 1, Apr. 2011, pp. 1-11, doi:10.5614/jtl.2011.17.1.1.