Produksi Propolis dari Lebah Tetragonula laeviceps Menggunakan Sarang MOTIVE yang Dilengkapi dengan Sistem Instrumentasi

https://doi.org/10.5614/joki.2018.10.2.6

Penulis

  • Muhammad Naufal Hakim Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati, Institut Teknologi Bandung
  • Muhammad Yusuf Abduh Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati, Institut Teknologi Bandung

Kata Kunci:

Arduino, MOTIVE, Pertanian presisi, Raspberry Pi, Sistem akuisisi data, Tetragonula laeviceps

Abstrak

Penelitian yang dilakukan bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan sistem instrumentasi pada sarang lebah yang diberi nama MOTIVE untuk budidaya lebah Tetragonula laeviceps. Tujuan implementasi ini adalah untuk mengoptimalkan produksi propolis berdasarkan data dari sistem instrumentasi menuju sistem pertanian presisi berbasis data. Bahasa program yang digunakan sebagai antarmuka pada Arduino dan Raspberry Pi adalah Arduino dan Python. Parameter yang diukur oleh sensor pada sarang MOTIVE adalah temperatur, kelembapan, massa sarang MOTIVE serta total lebah keluar masuk sarang yang diperbarui setiap 15 dan 30 menit sekali. Variasi penelitian berupa intensitas cahaya yang diimplementasikan pada koloni dalam sarang bambu, sarang MOTIVE berbahan kayu, dan sarang MOTIVE berbahan akrilik. Propolis yang dihasilkan oleh lebah dipanen untuk dianalisis kandungan flavonoid berbasis ekivalen kuersetin. Data yang diperoleh menunjukkan bahwa produktivitas propolis yang dihasilkan oleh lebah pada sarang MOTIVE sebanyak 2-2,4 g/sarang/minggu. Nilai kandungan flavonoid tertinggi pada ekstrak propolis diperoleh dari propolis yang dihasilkan oleh lebah pada sarang MOTIVE kayu sebanyak 14,3 mg QE/gram. Sistem instrumentasi terbukti berhasil melakukan perekaman data secara simultan dan tidak mengganggu aktivitas lebah. Berdasarkan parameter yang diukur, konversi resin menjadi propolis secara optimal terjadi pada sarang dengan variansi temperatur dan kelembapan yang kecil, serta intensitas cahaya pada sarang terbukti berpengaruh pada produksi propolis.

Referensi

Propolis Market size for propolis is about to grow at rate of 3.50%, Diterima dari http://heraldkeeper.com/featured/propolis-market-size-propolisgrow-rate-3-50-37906.html, (29 November 2017)

Burdock, G. A., Review of the biological properties and toxicity of bee propolis (propolis). Food and Chemical Toxicology, https://doi.org/10.1016/S0278- 6915(97)00145-2, 1998.

Castaldo, S., & Capasso, F., Propolis, an old remedy used in modern medicine. Fitoterapia. https://doi.org/10.1016/S0367-326X(02)00185-5, 2002.

Bankova, V., Dyulgerov, A., Popov, S., Evstatieva, L., Kuleva, L., Pureb, O., & Zamjansan, Z., Propolis produced in Bulgaria and Mongolia: phenolic compounds and plant origin, Apidologie, 23(1), 79-85, 1992.

Megan, H., Robert, S., & Anne, D., Pot - Honey A Legacy of Stingless Bees. Springer: New York , Heidelberg , Dordrecht , London (pp. 35-72), 2013.

Salatnaya, H., Productivity of Trigona spp. as a Propolis Producer at Monoculture and Policulture Nutmeg Plantation in East Java, Tesis : IPB, 2012.

Adam, A., Oktaviani, L., Hakim, M. N. , Inderaja, B. M. , & Abduh, M. Y., Integrated Cultivation of Coffee and Tetragonula Bees Using a Bio-refinery Concept Towards Sustainable Bio-industry Development., Proceeding of Jember International Coffee Conference 2017, 2017.

Eikle, W. G. M., & Olst, N. H., Application of continuous monitoring of honeybee colonies, 10-22. https://doi.org/10.1007/s13592-014-0298-x, 2015.

Zacepins, A., & Stalidzans, E., Architecture of automatized control system for honey bee indoor wintering process monitoring and control, 772-775, 2012.

Harun, A., Zaaba, S. K., Kamarudin, L. M., Zakaria, A., Farook, R. M., Ndzi, D. L., & Shakaff, A. Y. M., Stingless bee colony health sensing through integrated wireless system, J. Teknol.(Sci. Eng.), 77, 85-90, 2015.

Susanto, D., Sistem Pemantauan Cuaca Berbasis Komputasi Paralel, Tesis : IPB, 2017

Machado, B. A. S., Silva, R. P. D., Barreto, G. D. A., Costa, S. S., Da Silva, D. F., Brando, H. N. Padilha, F. F., Chemical composition and biological activity of extracts obtained by supercritical extraction and ethanolic extraction of brown, green and red propolis derived from different geographic regions in Brazil, PLoS ONE,11(1),1-26. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0145954. 2016.

Shah, K., Power Analysis of Continuous Data Capture in BeePi , a Solar- Powered Multi-Sensor Electronic Beehive Monitoring System for Langstroth Beehives, Tesis : Utah State University, 2017.

Liu, C., Leonard, J. J., & Feddes, J. J., Automated Monitoring of Flight Activity at a Beehive Entrance using Infrared Light Sensors, Journal of Apicultural Research, 29:1,20-27, DOI: 10.1080/00218839.1990.11101193, 1990.

Biesmeijer, J. C., Slaa, E. J., & Koedam, D., How stingless bees solve traffic problems. Entomologische Berichten, 67, 7-13,2007.

Bayle, J. , C programming for Arduino. United Kingdom : Packt Publishing Ltd.

Ferdoush, S., & Li, X. Wireless sensor network system design using Raspberry Pi and Arduino for environmental monitoring applications. Procedia Computer Science, 34, 103-110. 2014. 2013.

Furukawa, Y., & Moronuki, N., Effect of material properties on ultra precise cutting processes. CIRP Annals-Manufacturing Technology, 37(1), 113-116. 1998.

Chuttong, B., & Burgett, M., Biometric Studies of the Stingless Bee Tetragonula laeviceps Complex ( Apidae : Meliponini ) from Northern Thailand, 32, 359-362. https://doi.org/10.17519/apiculture.2017.11.32.4.359. 2017.

Nascimento D.L. do, Nascimento F.S., Extreme effect of season on the foraging activities and colony productivity of a stingless bee (Melipona asilvai Moure, 1971) in Northeast Brazil, H Pub Corp Psyche. Research Article :1-6,2012.

Ismawan, R. T., Aktivitas Terbang dan Pertambahan Bobot Koloni Trigona laeviceps laeviceps pada Bahan Stup Berbeda Sebelum dan Setelah Introduksi Introduksi Koloni Baru, Skripsi : IPB, 2013.

Gojmerac, W. L., Bee, Beekeeping, Honey and Pollination, Westport: AVI.

Karimaghaee, P., Amidi, A., & Roshandel, E., A high precision magnetic based linear displacement sensor. In Control, Instrumentation, and Automation (ICCIA), 2017 5th International Conference on(pp. 265-269). IEEE. 1983, 2017.

Santos, F. A., E. M., A. B., M. U., M. A., Farias, L. M., & Moreira, E. S. ,Brazilian Propolis: Physicochemical Properties, Plant Origin and Antibacterial Activity on Periodontopathogens. PHYTOTHERAPY RESEARCH, 17, 285-289, 2003.

Tang, L., Tennant, J. K., Forster, A., & Reddy, M., Acetabular cup seating impact sensing for press-fit acetabular cup fixation, In Mechatronic and Embedded Systems and Applications (MESA), 2016 12th IEEE/ASME International Conference on (pp. 1-6), IEEE, 2016.

Adam, A., Pengaruh Perbedaan Lokasi Kultivasi terhadap Produktivitas dan Kualitas Propolis dan Madu Hasil Budidaya Lebah Tetragonula laeviceps Menggunakan Sarang Modular Tetragonula Hive, Repository Tugas Akhir SITH ITB 2018 Vol.1. ITB, 2018.

Tagliacollo, V. A., & Orsi, R. d., Quality of propolis commercialized in the informal market, Ciªncia e Tecnologia de Alimentos, 31(3), 752-757, 2011.

Diterbitkan

2019-05-19

Cara Mengutip

[1]
M. N. Hakim dan M. Y. Abduh, “Produksi Propolis dari Lebah Tetragonula laeviceps Menggunakan Sarang MOTIVE yang Dilengkapi dengan Sistem Instrumentasi”, JOKI, vol. 10, no. 2, hlm. 133, Mei 2019.